Маркетинг в овочівництві

Автори: Корнієнко С.І., Романова Л.В., Рудь В.П., Гуменюк

 Розкрито проблеми практичної реалізації та теоретично узагальнено підходи до сучасного маркетингу, розглянуто його особливості, визначено основні концепції, принципи та функції. Обґрунтовано тенденції розвитку маркетингу в овочевих підприємствах, сформовано наукові підходи до розвитку інноваційної, соціальної та екологічної функцій маркетингу, що дозволить подолати ряд негативних явищ у процесі практичної реалізації маркетингу, повернути до нього довіру і сприяти зростанню ефективності бізнесу. Проведено аналіз кон’юнктури світового та вітчизняного овочевого ринків, досліджено фінансово-економічні показники господарської діяльності овочевих підприємств. Визначено концептуальні підходи до формування моделі маркетингу овочевих підприємств, обґрунтовано засади створення  регіональних  маркетингових кооперативів з виробництва, зберігання і збуту овочевої продукції. Розкрито напрями реалізації концепції соціально-етичного маркетингу в регіоні. Розраховано на працівників різного рівня управління АПК, керівників і спеціалістів агарних підприємств, науковців, викладачів і студентів.